wir schmieden Fischgenuss
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Unsere Besonderheit:


Alle Gerichte werden auf offenem Feuer in der ehemaligen Schmiede

zubereitet. Mit Gefühl für die Produkte wird gekocht!

 

Süßwasserfische sind unsere Spezialität!
Saibling, Bachforelle, Wels, Huchen, Schleie, Waller, Karpfen, Stör und Reinanken. Abgerundet wird unsere Auswahl mit Fleischgerichten und vegetarischen Gerichten.

 

 


Ich kombiniere alle Speisen mit Gemüsen,Linsen, Pilzen, Polenta, Pürees etc. stets nach Tagesangebot!

 
Genießen Sie in entspannter Atmosphäre, direkt am See unsere kulinarische Vielfalt!
 
Hauptlieferanten unserer Fische: Markus Payr + Millstätter Seefischerei –Ingrid Brugger


 
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